Ez egy nagyobb adag melegszendvicskrém, viszont hűtőben eláll pár napig, de lehet nyugodtan fél adagból is készíteni.
Hozzávalók:
40 dkg tejfől (nálam 18%-os)
25-30 dkg szeletelt sonka - apró kockákra vagdalva
1 kisebb hagyma apró kockákra vágva
25 dkg reszelt sajt (nálam gouda)
só, frissen őrölt bors
metélőhagyma vagy petrezselyemzöld
+ kisebb bagettek, amiket majd megkenünk a masszával
A hozzávalókat összekeverjük. (Sót csak óvatosan tegyük hozzá, mer a sonka ésa sajt is sós!)
Én előző nap készítettem elő,és letakarva hűtőben tároltammásnapig.
A bagetteket félbevágjuk, megkenjük a masszával, sütőpapíros tepsire rakjuk,és előmelegitett 200 fokos sűtőben, légkeveréssel kb. 10 perc alatt megsütjük.
Melegen fogyasztjuk, ketchupot is kínálhatunk hozzá, plusz egy csésze jó meleg teát. 👍
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése