2011. július 2., szombat

Nyitott könyv torta - érettségi találkozóra


Először készítettem könyv tortát. Maga a torta nem is volt olyan bonyolult (kivéve, hogy 11 lapot kellett sütnöm, mivel belül dobostorta volt), na de aztán a sok betű kiszúrásával- felragasztásával igazán megszenvedtem, vagyis megszenvedtünk, mert a férjemmel ketten ma reggel fél nyolctól délután fél háromig "írtuk" a könyvet. Eredetileg még mottó is került volna rá, de az végül elmaradt - helyhiány miatt.
Bejegyezte: dátum:
Címkék:

7 megjegyzés:

  1. trollanyu2011. július 3. 0:04

    Wow, ez aztán nem semmi!!! Nagyon jól néz ki, ügyesek vagytok a férjeddel együtt:)

    VálaszTörlés
  2. Galagonya2011. július 9. 8:59

    Most találtam rá a blogodra. Nagyon szépek a tortáid. Tehetséges vagy!

    VálaszTörlés
  3. Mimi2011. október 13. 15:36

    Szia! Nagyon szép lett az a tortád :) Lenne egy kérdésem: a barna fedlap fégigfut a torta alatt vagy csak körbe raktad? Nekem is lesz most egy könyv tortám, és ha nem haragszol meg a Tied lesz a minta, nagyon tetszik :)))

    VálaszTörlés
  4. lenka12011. október 14. 12:08

    Mimi, a fedlap nincs a torta alatt, csak vékony "szalag" (4 db külön oldalanként, a sarkanál pedig átlósan van a szalag elvágva és úgy összeillesztve)van közvetlen a torta mellett végigvezetve. Örülök, hogy tetszik, és nyugodtan használd mintaként, én is sokszor mások munkáiból merítek ötleteket.

    VálaszTörlés
  5. tejszínhab2011. november 9. 14:24

    Hűha, ez nagyon tuti! :)

    VálaszTörlés
  6. Sarolta2012. október 6. 8:27

    Szia,
    tudnál segíteni hogy hogyan csináltad? Valamin részletesebb leírás?
    Nekem Eszterházy tortából kéne csinálni, de nem tudom, hogyan kezdjek neki.

    köszi

    VálaszTörlés
  7. lenka12012. október 7. 18:43

    Szia Sarolta! Megpróbálom leírni, hogyan is készítettem: 11 tésztalapot sütöttem (20x32 cm-es tepsiben), 5-5 lap krémmel rétegezve ment a "könyv" két oldalára, a felmaradt 1 lapból pedig két darab 4 cm-es csíkot vágtam, amit az "könyv" közepétől kb 2 - 2,5 cm-re helyeztem el egyik és másik oldalra is, hogy a nyitott könyv hatását elérjem . Hűtőbe tettem, és mikor jól megdermedt, a torta két oldalát jó éles hosszú pengéjű késsel átlósan kissé levágtam, lekentem krémmel az egész tortát, és ismét hűtőbe tettem. A burkolást két darabban tettem rá, a két oldalt külön-külön. A felsö "szamárfüles" oldalt külön tettem még rá. A könyv közepén a könyvjelző takarja el az összetételt. A könyv barna "borítója" csak amit látsz, vékony csík, nincs az egész könyv alatt. Kakaóporral festettem meg kicsit a köny lapjait.
    Ha valami nem érthető, nyugodtan kérdezz. Már bánom, hogy nem készítettem fotókat a készítésnél, sokkal érthetőbb lenne, mint ahogy most leírtam, de remélem valami kis segítséget tudtam adni. Sok sikert a tortádhoz!

    VálaszTörlés

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)