2015. november 7., szombat

Tojásos kenő (tojáskrém)





















Hozzávalók:
4 keményre főtt tojás
15 dkg mascarpone
3 db háromszögsajt
2 db újhagyma vékony karikákra vágva (a zöld része is)
2 teáskanál mustár
só, frissen őrölt bors

A tojásokat lereszeltem, kikevertem a többi hozzávalóval, sóval, borssal ízesítettem. Hűtőbe téve hagytam pár órát állni, hogy az ízek összeérjenek.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése