Hozzávalók:
2 db érett avokádó
fél lime leve
1 gerezd zúzott fokhagyma
fél lila hagyma apróra vágva
kb. 1 mokkáskanál só (ízlés szerint)
őrölt bors
8 darab koktélparadicsom apró kockákra vágva
vágott petrezselyemzöld
1 szárított csilipaprika (ízlés szerint)
Az avokádót kettévágtam, magját eltávolítottam, majd evőkanállal kiszedtem a belsejét és villával összenyomtam.
A hagymát és a paradicsomokat apróra kockákra vágtam, hozzákevertem az avokádóhoz, sóztam, borsoztam,belekevertem a lime levét, zúzott fokhagymát, vágott petrezselyemzöldet,apróra vágott csilipaprikát.
Pirított toastkenyérrel tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése