Hozzávalók:
1,5 dl sör
3 evőkanál ketchup
2 teáskanál méz
2 teáskanál citromlé
2-3 gerezd zúzott fokhagyma
ízlés szerint csili
só,
frissen őrölt bors
- a pác hozzávalóit összekevertem (megj.: én most dupla adag pácot készítettem, 12 db csirke alsócombhoz), beleforgattam a combokat, egy üvegtálban, aminek fedele is van, beraktam a hűtőbe éjszakára. Másnap tepsire raktam, a páclevet is rálocsoltam, és előmelegített sütőben szép pirosra sütöttem, közben párszor meglocsoltam a szaftjával (nem kell letakarni).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése