Hozzávalók:
30 dkg töpörtyű
3 főtt tojás
5-6 db kisebb savanyú uborka
1 nagyobb hagyma (én lilát tettem)
2-3 evőkanál mustár
só (kb. 3 csapott mokkáskanálnyi - ízlés szerint)
frissen őrölt bors
A töpörtyűt és a keményre főtt (kihűlt) tojásokat húsdarálón ledaráltam.
A hagymát és az uborkát nagyon apró kockákra vágtam.
Az összes hozzávalót ezután egy villával összekevertem, ízlés szerint sóztam, borsoztam. Letakarva hűtőben hagytam állni,amíg az ízek jól összeértek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése