2013. július 9., kedd

Tejfölös pogácsa II.


Már van egy tejfölös pogácsa recept a blogomon, de az tojás nélkül készül. Ez nekem jobban ízlik.

 Hozzávalók:
70 dkg simaliszt
50 dkg margarín
2 púpos teáskanál só
1 kocka élesztő (42 g)
20 dkg tejföl
1 egész tojás + 1 tojás sárgája.

+ tojás a lekenéshez, reszelt sajt a szóráshoz.

A hozzávalókat összegyúrni, folpackba csomagolva hűtőben pihentetni (lehet egész éjjel).
Utána kinyújtani, kiszaggatni, felvert tojással lekenni, reszelt sajttal megszórni. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése