 |
| Mákos tönkölykenyér |
A recept ugyanaz mint ez, csak a lisztek változtak (35 dkg sima tönkölyliszt és 15 dkg teljeskiőrlésű sima tönkölyliszt) és dió helyett 4 dkg egész mákot használtam, dióolaj helyett pedig mákolajat.
A készítés menete és sütés ugyanaz.
Csodaszép kenyérke, a diós változat is nagyon tetszik :-)
VálaszTörlésEzt a megjegyzést eltávolította a szerző.
TörlésKöszönöm. A férjemnek a diós lett a kedvence, pedig a rozsos kenyereket nem igen ette eddig, de erre azt mondta,ez a legjobb kenyér amit eddig sütöttem. Azóta már többször sütöttem,neki,próbálom kicsit növelni benne a rozsliszt arányát.
VálaszTörlés