Hozzávalók:
25-30 dkg eperdzsem (nálam saját készítésű, 1:1 arányú befőzőcukorral)
1 doboz Mascarpone (25 dkg)
1,5 doboz (375 ml) tejszín - 33%-os
2 púpos evőkanál porcukor (vagy ízlés szerint, függ a lekvár édességétől)
2-3 evőkanál frissen facsart citromlé
A lekvárt kikevertem a mascarponeval, a porcukorral és a citromlével
A tejszínt habbá vertem, majd óvatosan a mascarponeval összeforgattam. Fedeles műanyag dobozba öntöttem, és beraktam a fagyasztóba (minimum 8 órára).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése