2016. június 7., kedd

Fagyi házilag - kondenzált tejjel (fagyigép nélkül)





















Gyorsan elkészül. csak a fagyasztásra kell pár órát várni.

Hozzávalók:
1 konzerv kondenzált tej (édes) - 397 g-os
5 dl tejszín (33%-os)
2 mokkáskanál Dr.Oetker Madagaszkári bourbon vaníliakivonat
5 dkg  durvára vagdalt étcsoki
pár darab durvára tördelt keksz .

A kondenzált tejbe belekevertem a csokit.
A tejszínt habbá vertem, óvatosan összeforgattam a kondenzált tejjel, majd a kekszet is hozzáadtam. Egy műanyag fedeles dobozban (egy gyári 1 l-es fagyi dobozát használtam) beraktam a mélyhűtőbe. A tálalás előtt kb.3-4 percet hagytam szobahőn, és kanállal adagoltam a gombócokat, meglocsoltam (bolti) málnaöntettel.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése