2016. június 9., csütörtök

Sztarcsatellás-kekszes fagyi mascarponeval - fagyigép nélkül






Hozzávalók:
1,5 doboz tejszín (= 375 ml) - 33%-os
1 doboz Mascarpone (= 25 dkg)
3 mokkáskanál vaníliakivonat
3-4 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
5 dkg vagdalt étcsoki
5 dkg (vajas)keksz - kisebb darabokra tördelve

A mascarponet kikevertem a porcukorral és a vaníliakivonattal.
A tejszínt habbá vertem, majd óvatosan beleforgattam a mascarponeba. Végül hozzákevertem a csokit és a kekszet. Fedeles műanyag dobozba tettem, és beraktam a fagyasztóba. Minimum 8 órát fagyasztottam.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése