A recept ugyanaz, mint ennél a tortánál, csak most a piskóta helyett kakaós vajaskekszet használtam, a krémbe pedig 15 dkg eperlekvárt és kb. 35-40 dkg friss epret (darabolva) kevertem.
A tetejére 2,5 dl tejszínt vertem (ízlésszerint porcukorral) habbá, abból kentem vékony réteget a tetejére, a többiből pedig "rózsákat" nyomtam rá. Oldalát pirított szeletelt mandulával szórtam be. Díszítésként került még rá friss eper, és reszelt csoki.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése