2019. február 5., kedd

Coleslaw saláta


















Hozzávalók:
kb 1 kg káposzta (egy kisebb fej)
2 kisebb sárgarépa (vagy 1 nagy)

Öntet:
150 g majonéz
0,5 dl sűrű tejföl
3  evőkanál kristálycukor
10 g só
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál ecet
ízlés szerint frissen őrölt bors

A káposztát vékonyra vágtam, a meghámozott sárgarépát lereszeltem.
A öntet hozzávalóit összekevertem, a káposztával és a sárgarépával összeforgattam. Letakarva hagytam hűtőben állni másnapig. Most ez a recept szerint készült sertéstarjához tálaltam a salátát.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése