2014. december 7., vasárnap

Mézes csirkecomb


















A recept innen.
Hozzávalók:
5-6 csirkecomb
só.

A páchoz:
2 evőkanál méz (én 1,5 ek akácmézet és fél ek gyömbéres repcemézet tettem)
1 ek olaj
2 gerezd zúzott fokhagyma
1 ek szójaszósz
1 tk grillfűszer
fél citrom leve.

A csirkecombokat megmostam, szárazra töröltem. Enyhén besóztam.
A pác hozzávalóit összekevertem. Bekentem vele a combokat, tepsire raktam. (Vizet nem öntöttem alájuk.)
A maradék pácot is ráöntöttem. Lefedve sütöttem kb. 70-80 percet, majd a tepsi fedelét levettem és pirosra sütöttem, közeben néha meglocsoltam a levével.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése